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ベジタリアンの献立帖

ベジタリアン&ヴィーガン 季節の野菜や豆で作る献立とレシピ

お寿司

7/26*おろしきゅうりの冷製パスタ、大葉の納豆巻き、なす味噌

今日の献立 *おろしきゅうりの冷製パスタ *大葉の納豆巻き おろしきゅうりの冷製パスタ (1.5人分) 材料:細いパスタ 130g、塩 小さじ1/2、重曹 小さじ1、きゅうり 1.5本、梅干し 中3個、胡麻 少々、大葉 2枚、みょうが 2個、スター・オブ・デイビッド 1/2…

7/7*七夕、そうめん、きゅうりの軍艦巻きツナマヨコーン風、南瓜の黒糖煮

今日の献立 *そうめん *きゅうりの軍艦巻きツナマヨコーン風 *南瓜の黒糖煮 そうめん (2人分) 材料:そうめん 4束、青紫蘇 5枚、長葱 6cm、みょうが 4個、きゅうり 1/2本、紅生姜 適量、揚げ玉 適量、おろし生姜 1片、おろしわさび 1片。 作り方:紫蘇は…